◇2018年豊前市の焼肉店横の小さな工場にて「さしみーと®」の製造を始める同年7月5日会社設立「さしみーと®」の商標登録を行う
◇2019年豚・鶏まで商品アイテムを拡充する
◇2020年3月中津市島田へ移転居酒屋・焼肉店等への業務用製品の販売が北海道から沖縄まで全国に販路が広がる
◇2021年スペイン製半自動包装機TFS100を導入し生産効率が一気に高まる「事業継続力強化計画」認定・「経営革新計画」の承認を受ける
◇2022年大手コンビニエンスストア・スーパー等との取引が始まる